Hop Garden Brewery
ホップガーデンブルワリー
開業5周年記念

夢から始まった
5年間の軌跡

2015年6月12日の創業からホップ栽培を始め、2020年11月1日のブルワリー開業まで挑戦し続けた5年間の物語をご紹介します。

ヒストリー

創業から現在まで、新しいことに挑戦し続けてきた軌跡

2015

創業

6月12日、ホップジャパン創業。ホップの栽培・販売から夢がスタートしました。

詳しく見る
2020

ブルワリー開業

11月1日、念願のブルワリーが開業。5年間の準備期間を経て、ついに醸造開始。

詳しく見る
2025

ブルワリー5周年

開業から5年。毎年新しい挑戦を続け、地域に愛されるブルワリーに成長しました。

詳しく見る

ホップガーデンブルワリー

自家栽培のホップを使用した、こだわりのクラフトビール。
地域の自然と向き合いながら、一杯一杯に想いを込めて醸造しています。

地産契約栽培ホップを、1年中生のまま使ったクラフトビール
地下から汲み上げたあぶくまの天然水を使用
地域の素材・産業と連携した循環型ブルワリー
ブルワリー見学
ブルワリー内部

これからの夢と挑戦

5年間の歩みを糧に、新たな未来への挑戦が始まります

海外展開

日本のクラフトビール文化を世界に発信し、国際的なブランドを目指します。

持続可能なものづくりを体現

「ビール造りは自然を守ることから」循環型ブルワリーとして、次世代に美しい地球を残します。

地域貢献

地域の雇用創出と観光振興で、故郷の発展に貢献し続けます。